姫路の冷やしえきそば。
2009年 05月 13日
姫路ネタはまだ続きますよw
なんだかんだ午前いっぱい姫路城巡りをしていた帰り、久しぶりに姫路駅名物の「えきそば」を食べました。
【こちらは播但線の電車】
過去にもえきそばを食べた、というエントリーを書いていたので
野洲と万博と駅そばと。(2006.1.16)
夏季限定だという冷やしえきそば(380円)を頂きます。
具は天かすと鰹節、梅干しだけのシンプルなメニュー。天ぷらか油揚げをトッピングできればいいんだがなぁ。
↑こちらは3年前に食べた暖かい方のえきそば。
また同じ説明を致しますが
そばといってもそば粉は使わずに、戦後すぐ冷蔵設備が整っていない時代に、いたみやすいうどんの代わりにかん水を混ぜて麺を作ったのが始まりだとか。だからラーメンとも違いますね。たまーに食べたくなる素朴な一品です。
その後も…
明石で名の明石焼き(620円)
神戸・元町で行列のできる森谷商店のコロッケ(80円)を頂きました。
なんだかんだ午前いっぱい姫路城巡りをしていた帰り、久しぶりに姫路駅名物の「えきそば」を食べました。
【こちらは播但線の電車】
過去にもえきそばを食べた、というエントリーを書いていたので
野洲と万博と駅そばと。(2006.1.16)
夏季限定だという冷やしえきそば(380円)を頂きます。
具は天かすと鰹節、梅干しだけのシンプルなメニュー。天ぷらか油揚げをトッピングできればいいんだがなぁ。
↑こちらは3年前に食べた暖かい方のえきそば。
また同じ説明を致しますが
そばといってもそば粉は使わずに、戦後すぐ冷蔵設備が整っていない時代に、いたみやすいうどんの代わりにかん水を混ぜて麺を作ったのが始まりだとか。だからラーメンとも違いますね。たまーに食べたくなる素朴な一品です。
その後も…
明石で名の明石焼き(620円)
神戸・元町で行列のできる森谷商店のコロッケ(80円)を頂きました。
by ta_ch1967
| 2009-05-13 17:00
| 食べ物